Obwohl die Touristen noch nicht im Chiemgau angekommen sind, ist die Terrasse bei Parker Outdoor gut gefüllt. Oder vielleicht auch gerade deswegen. Denn Parker Outdoor ist vor allem auch Treffpunkt für die Einheimischen aus der Region, wie Oli Parker später im Gespräch betont.
Der gelernte Reise- und Verkehrskaufmann startete 2007 mit dem Hochseilgarten direkt am Chiemsee, den er auch heute noch gemeinsam mit seiner Frau Silke Parker betreibt. Inzwischen ist das Strand-Café sowie ein breites Angebot an Indoor- und Outdooraktivitäten hinzugekommen.
Die Energie des sympathischen Gründers steckt regelrecht an. Oli scheint der geborene Outdoor-Trainer zu sein. „Man schimpft sich nicht einfach Outdoor-Trainer. Dafür ist eine staatlich anerkannte Ausbildung notwendig. Diese absolviert man in der Regel in Österreich, da dort die entsprechenden Aus- und Weiterbildungen angeboten werden“, so der Unternehmer. Für den Hochseilgarten hingegen verfügt Parker Outdoor über eine eigene Ausbildungslizenz. Die Trainer, die hier zum Einsatz kommen, können somit direkt am Chiemsee fit gemacht werden.
Und es kommen so einige! Vor allem Firmen haben das Trainingsangebot für sich entdeckt. Durch die steigende Popularität von Lean Management, Kaizen und anderer moderner Managementmethoden weiß man heute, wie entscheidend die Motivation und Einstellung der Mitarbeiter für die Effizienz eines Unternehmens sind. In Zeiten der Vollbeschäftigung ist außerdem die Bindung des Personals wichtiger Erfolgsfaktor geworden. Parker Outdoor bietet eine Vielzahl von Gelegenheiten, um die Mitarbeiter für die geleistete Arbeit zu belohnen oder die Teambildung zu fördern.
Canyoning, Bavaria Games oder Krimiradtouren sind nur einige wenige Beispiele aus dem langen Angebotskatalog von Parker Outdoor. Das zieht nicht nur Firmen aus der Region an. Unternehmen aus der ganzen Welt verschlägt es mittlerweile nach Übersee an den Chiemsee, um hier gemeinsam im Team und unter Leitung von Outdoor-Trainer Oli eine unvergessliche Zeit in der Natur zu erleben. Spielt das Wetter mal so gar nicht mit, kann auf einen Indoor-Bereich gleich nebenan zurückgegriffen werden.
Wer meint, dass sich bei Parker Outdoor darüber hinaus nur Touristen in der Hochsaison tummeln, liegt falsch. Parker Outdoor Bar & Café ist bei den Überseern ein beliebter Treffpunkt! „Ich finde es gut, dass jemand auch etwas für uns macht!“, betont ein zufriedener Gast, während er die – von der Schwiegermutter selbstgemachte -Gemüsesuppe genießt. Nach der Sommersaison werden hier nicht einfach die Bordsteine hochgeklappt. Abgesehen von einem kleinen Betriebsurlaub, ist das Parker Outdoor – Team ganzjährig für seine Gäste da.
Beim Blick in die Speisekarte wird deutlich, wie viel Liebe und Engagement bis ins kleinste Detail in die Umsetzung des Konzepts gesteckt wird. In jeder Saison lockt das Café mit neuen hausgemachten Köstlichkeiten. Selbstverständlich findet man hier auch den Klassiker, die Currywurst, auf der Karte. Aber die gibt es eben auch in der vegetarischen Variante. „Weitere fleischlose Gerichte kommen in Kürze dazu“, kündigt Oli an.
Seit das Ehepaar das Strand-Café im Jahr 2014 übernommen hat, steigen die Besucherzahlen an. Besonders in der Urlaubszeit. Der Aktivtourismus trägt einen wesentlichen Teil dazu bei, denn er macht einen Urlaub bei uns in der Region für Touristen aus der ganzen Welt so attraktiv.
Das mag für Unternehmen wie Parker Outdoor lukrativ klingen, aber der wachsende Tourismus sollte auch gut verträglich mit der Natur bleiben. Nur so erhalten wir unsere einzigartige Landschaft rund um den Chiemsee. „Wir müssen von den Fehlern anderer Urlaubsgebiete lernen, die das verpasst haben“, rät Oli Parker. Die Zahlen sprechen in jedem Fall für sich. Allein im letzten Jahr stiegen die Übernachtungen im Chiemgau um 5 %. Damit führt unsere Region die Spitze in Oberbayern an.
Auf den positiven Prognosen und dem Erfolg ruht sich der Gründer aber nicht aus. Oli steckt schon wieder in den nächsten Projekten. So gründete er gemeinsam mit der Atem- und Bewegungstherapeutin Deniz Drewes kürzlich das Chiemsee Institut. Auf einer Hütte in den Chiemgauer Bergen können sich zukünftig die Teilnehmer in verschiedenen Workshops auf das Wesentliche besinnen und abseits des Alltags entschleunigen.
Für jeden, der die Natur aktiv erleben möchte, ist Parker Outdoor die perfekte Adresse! Das gilt für Singles, Paare, Familien und auch größere Gruppen gleichermaßen. In der breiten Angebotspalette ist für alle was dabei.
Das Café mit seiner gemütlichen Terrasse eignet sich aber genauso für einen kurzen Abstecher nach Feierabend. Dank direktem Blick auf den See, kann man hier den Sonnenuntergang genießen und entspannen. Urlaubsfeeling pur!
Wir freuen uns, dass Parker Outdoor als Kooperationspartner in unserem Netzwerk zu begrüßen. Ab sofort findet ihr unser aktuellstes Magazin auch in Übersee am Chiemsee. Außerdem informieren wir euch in unserem Eventkalender, auf Social Media und in unserem Magazin über bevorstehende Veranstaltungen und Erlebnisevents von Parker Outdoor.
