Blutorangengeist

Blutorangengeist:
Unsere unbehandelten Blutorangen wachsen an sonnigen Hängen des Ätna in Sizilien und werden voll reif und frisch zu uns in die Destillerie geliefert. Wo Sie geschält und zerkleinert in reinem Ethanol mazeriert werden, das schälen ist wichtig, damit sich das gesamte Potential der Ätherischen öle und Aromen in der Schale entfalten können. Anschließend wird das Mazerat besonders langsam und behutsam destilliert um die filigranen Zitursaromen nicht zu verlieren. Was anschließend im Glas landet, kann getrost als Spaziergang durch eine sizilianischen Orangenplantage beschrieben werden.

Geruch: Ein besonders intensives aromenspiel aus frischen Zitrusnoten und vollreifem Fruchtfleisch spiegelt sich wieder, sehr komplexe fruchtigkeit, erinnert an frisch gepressten Blutorangensaft
Geschmack: fruchtig, herb mit leicht säuerlicher Fruchttextur, intensiv Blutorangig. Zitronenfrische und Bitterorangenaromen. Perfekt zum Pur trinken oder zum Mixen in Cocktails.