Vollreife Himbeeren werden direkt nach der Ernte mit reinem Alkohol mazeriert, um die frischen Fruchtnoten binden zu können. Vier Kilogramm Himbeeren werden mit einem Liter Ethanol vermischt, dies sorgt für den kräftigen Himbeerton sowie den unverwechselbaren Himbeerduft. Ohne Zweifel ist unser Himbeergeist einer der fruchtigsten Destillate, wird für seine Geschmacksintensität geliebt und zu einem Genuss für ganz besondere Momente.
Geruch: Elegante sorten-aromiatik, Himbeere, sauber, blumig, zart, feinfruchtig und frisch. Florale Akzente, herb-süße note
Geschmack: rein, kräftig fruchtig, vollmundig und würzig. Ein Hauch von Marzipan
100% Destillat
0% Zusätze
0% Zucker
Handgemacht im Chiemgau
WICHTIG:
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